Search Result of "ดร.สุภาวดี นาเมืองรักษ์"

About 4 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพโดยทดแทนไขมันด้วยอนุภาคแป้งขนาดเล็กในระบบอิมัลชัน (2022)

หัวหน้าโครงการ:ดร.การันต์ บ่อบัวทอง

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, Imgดร.การันต์ บ่อบัวทอง, Imgดร.สุภาวดี นาเมืองรักษ์

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)

Img
Img

Researcher

ดร. บุญเดช เบิกฟ้า, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์กายภาพและวัสดุศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:เคมี, เคมีคอมพิวเตอร์, ซีโอไลต์, ตัวเร่งปฏิกิริยา

Resume

Img

Researcher

ดร. วิชชา ตรีสุวรรณ

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:เคมีเชิงคอมพิวเตอร์ (computational chemistry), วิทยาศาสตร์การปรุงอาหาร (molecular gastronomy)

Resume